臘月的天已經極冷,喜清歡四人在喜翎歡那兒匆匆吃過午飯,把邵謙送的臘八粥食材分了一些給喜翎歡,又到街上買齊了東西就往家趕,天冷了,夜也變得極長,不到酉時,天便黑了,四人挑著東西緊趕慢趕,也已過了酉時才到家,這還多虧了這段時日的鍛煉,他們的腳程已快了許多。

    吃過了晚飯,尹氏等人便著手安排熬製臘八粥,喜清歡匆匆回屋記上了賬便又回到廚房幫忙,她說過要學廚藝,當然不會錯過臘八粥這麽重要的東西。

    隻是,令喜清歡奇怪的是,院子裏居然支起了一個大火堆,中間放著一隻……大水缸?

    喜慶靖站在一邊指點,喜延年和江洛兩人已經回了竹屋,這兒便由喜守業和喜世廉兩人打下手,照著喜慶靖的吩咐安置。

    “爺爺,這是幹什麽啊?”喜清歡好奇的走了過去,隻見缸裏空空的,什麽都沒有。

    “熬臘八粥。”喜慶靖回了一句,看起來心情極好,“往年都是鄉親們送臘八粥過來,今年算是你的功勞,我們家也分一回。”

    分……喜清歡一下子想到了那晚的分野豬肉,頓時了然,怪不得這次讓買這麽多東西,原來如此。

    她看了看那個大缸,沒有說什麽便進了廚房,要熬上這麽大缸的粥,得多早起來熬?

    喜清歡惦記著明天的任務艱巨,不敢多耽擱便進了廚房,廚房裏,李氏坐在一邊指點,楊氏和柳氏一起在淘著糯米,尹氏則在指點喜清歡的三個姐姐收拾別的東西,喜婉悅也在一邊遞竹籮接東西忙個不亦樂乎。

    按著李氏的指點,將邵謙送來的東西另外準備了出來,自家買的卻是大籮大籮的淘的,想來是想熬作兩份不一樣的。

    喜清歡看得清楚,也想得明白,所以也沒有多想什麽,上前領了一樣忙了起來。

    這些日子,她早已很清楚喜慶靖的脾氣,他既已決定回報鄉親們,誰也攔不住,而且,一家人也沒有想攔的意思,縱然有時會有些想不開,但事實上,他們還是很支持的,這也是這個家為何一直這樣清貧的原因。

    紅豆、花生泡上了水,蓮子去衣去芯放入碗加滿了水,便擺上了籠屜,喜婉悅便去看火,隨便還領了些桂圓過去,坐在那兒邊看火邊剝桂圓殼邊去核,剝下的桂圓殼順手扔進了灶腹裏,經火一燒,發出“劈哩啪啦”的聲音。

    該洗的洗,該泡的泡,該剝的剝,費了半個時辰,總算把所有東西收拾了出來,屋裏的便由李氏指點著,讓喜玉歡和喜潔歡照應著,其他人跟著尹氏抬著東西到了院子裏。

    尹氏提著廚房裏準備的兩桶山水,柳氏和楊氏抬著洗好的下白米和一些糯米,

    火已經點燃。

    喜守業和喜世廉看到她們出來,主動上前接過了東西。

    在水缸裏加上了八分滿的水,尹氏等人便把下白米和糯米依次倒了進去,接著便是紅豆、花生、胡桃仁、綠豆,這些都是尹氏之前吩咐喜清歡買的,不如邵謙送的那份精致講究,卻也頗為豐富的了。

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