接近響午時分，客人都絡繹不絕地進來了。
因為福客到的飯菜便宜，加上可以隨吃，隨取，近乎大半的客戶已經不去旺客來了。
這個點，店裏頭已經開始人頭攢動了，也得虧那些夥計培訓的好，一個個那也是有條不紊地做事著。
正是忙活之際，飯桌那突然有人嚷嚷叫了起來。
“掌櫃的，你們掌櫃的人呢，過來看看，你們炒的都是些什麽菜啊。”
久安聽著咋呼，扭頭看去，是一個光著棒子的男人，在叫嚷著，他轉身要過去，官嵐九止住了他。
“我去，你在這好好收銀子吧。”
官嵐九凝著一抹客套的笑意走了過去：“這位客官你好，我就是店裏的掌櫃，有什麽事可以幫到你。”
“還幫到我，我都惡心到了，你怎麽幫我，你看看你們這菜，這菜，蒼蠅這麽大一條，怎麽吃啊？”
官嵐九凝眉一看，果然一碟涼拌豬兒朵沾了隻蒼蠅。
那男的怕是大夥沒瞧見一般，又開始咋呼叫了起來：“大家快來看啊，福客到這麽大的一家飯館，菜裏頭竟然有蒼蠅，這還把我們當人嘛，太惡心人了。”
官嵐九看著他，不說話，臉上依然是那平靜的笑意，等著四周圍觀的越來越多了，她才叫人又端了一碟涼拌豬耳朵過來。
對方一看，又叫喚起來：“怎麽，你們店裏的菜出了那麽大的衛生問題，不聲不響給我換一份就好了啊，你當我是什麽人呢，這麽多人都看著呢。”
“依我看，大夥以後都別來這種地方吃飯了，哪天吃死人了都不知道。”
官嵐九看著他不依不撓，終於開口了，她就怕她再不吭聲，久安就要拿菜刀出來砍人了。
“我看這位客官這麽不依不饒的，怕是有什麽企圖吧？”
官嵐九說話時，視線直直盯著對方，果然是看到他眼眸裏閃過一絲的慌亂，得意的笑著，她絲毫不給對方反駁的機會，繼續說道：
“我這份菜都沒說要補給你，你就咋咋呼呼地叫大家不要來這吃飯，目的難道不是為了要趕走我們的客人嗎？”
“呸！你門自己做的菜不衛生，哪來那麽多的借口，難道我這蒼蠅還是假的嗎？”
“蒼蠅當然不是假的，但是它不是我們的菜裏頭的。”
“嗬嗬，你說不是你菜裏頭就不是啊，我還說它就是呢，你有什麽證據。”
男子橫著，繼續嚷嚷著。
官嵐九有些替他擔心，要知道這一菜館裏頭的人，可都不是好惹的啊，一生氣那可是要見血的，也得虧，她能壓製的住場麵。
能動嘴的，就先不動刀了。
“你問我有什麽證據，我這份涼拌豬耳朵就是證據。”
官嵐九指向跟前讓人端來的豬耳朵：“大夥請看，我們店裏頭的涼拌菜，都是順著刀路，擺在碟子裏碼的整整齊齊的，可這位可觀的涼拌豬耳朵卻是翻的亂七八糟的。”
“再看他的其他飯菜，翻一口也沒動，一份蒸蛋也沒動，唯獨動了這個涼拌豬耳朵，那是為什麽，不就是想把你的那蒼蠅拌到菜裏去嗎？”
官嵐九這話一說，大夥都圍著那男子指指點點起來。
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