按照一些清宮資料的描寫,皇帝吃的禦膳很奢侈。而且沒有一口熱菜,全是冷的。主要防止被下毒。
張昭看弘治皇帝吃飯的架勢,並沒有那麽誇張,他出來的時候,明顯看到還在冒熱氣。
而按照崇禎年間大太監劉若愚在《酌中誌》裏麵的描寫,明朝的禦膳並不好吃。跳脫一點的皇帝,都是直接讓大太監請他們吃飯。每頓想吃什麽吃什麽。
乾清宮的偏殿中,張昭在八仙桌前坐下,兩個太監將食盒提來,擺著八道精美的菜肴,主食是白麵用油煎出來的餅子,撒了芝麻。
“汗,這明朝的國宴也沒那麽誇張啊。”
張昭嘀咕一句,開始吃飯。他正年輕著,飯量很好,這會兒快一點早就餓壞。
他現在武英殿中陪著文臣們“鬼扯”,剛才又給弘治皇帝出主意,倒是錯過飯點。
張昭先吃個鴿蛋墊墊肚子,再嚐一口麻辣活兔。兔肉被切的組成一個漂亮圖形,飄著濃鬱的鹵汁味。這種鹵汁的做法,兔肉吸飽了麻辣的味道。
辣椒要到萬曆年間才傳到中國。而古人早就有製作辣味的辦法,用料是薑、花椒、胡椒、蔥、蒜、芥末、茱萸等物。
張昭用筷子夾起一筷子兔肉,隻吃一口,就感覺口腔中的辣味在爆炸,渾身毛孔散開。舒坦!
“我搞美食街有味精這個殺手鐧在,虧本的生意是不可能的。但明朝還是有很多美食,這也得引進來。改帶婉兒她們去嚐嚐。”
張昭腦海裏的思緒一閃而過,大口吃著兔肉,咬著麵餅,心中想著今的事。
自三月初回京開始,張昭大致就有一種感覺,仿佛有人在暗中盯著他。
別誤會,這不是玄幻或者武俠的世界,沒有什麽高來高去刺客、大宗師。而是,他感受到一些方方麵麵的約束,或者惡意。
這很正常,他要廢除衛所,動了多少人的利益蛋糕?他在西北大勝,被弘治皇帝寵信,這在一定程度上改變了朝堂格局,這又動了多少人的蛋糕?
所以,有利益集團對他不滿,這是肯定的事情。
而這種不滿,反映出來的便是京中的輿論對他的攻訐,那些奏章、流言真是可以把他吊起來打!還反映出來的,在朝堂上對他的質問,和要做的事情的阻攔。
其實,這些人是哪些人,他大致有數。和衛所利益捆綁在一起的,大部分都是武勳集團,特別是老牌的勳貴。還有,侵占衛所土地的權貴、縉紳、大族。
張昭是不打算學張居正的。張相公牛逼歸牛逼,但是結局比較慘。他本人是累死的。死後,皇帝學生把他家給抄了。大兒子自殺。
所以,張昭打算培養新的利益集團對坑舊的利益集團。他準備的是軍功和工廠相結合的模式。在西北的織布廠就是一次嚐試。培育新興的工商業階級。
等報紙這事弄起來,他就準備把織布機丟出來。
他今在武英殿中和文臣們辯論,把和韃靼人互市問題敲定,這隻是和對手較量的開胃菜。接下來,廢除全國的衛所,才是大餐!
不過僅僅隻是吃開胃菜,亦是大有收獲啊!
首先,作為武將,他很順利的將手伸到軍事以外的領域。在邊境的互市貿易他是能的上話的。
這主要表現在,其一,稅務司的稅務使人選,他有建議權。嗯,回頭和李閣老勾兌一下,換點實在的利益。譬如,他垂涎兵部的火器製造、冶煉礦石的工匠許久。
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>