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回到家,母親張華已經做好了飯菜,父親也在,不過看起來也剛到家不久,衣服上還沾了不少土。去看看小說網www.7kaNKan.。.
“爸媽,我回來了。”李明浩把自行車推進家裏。叫道。
“嗯。明明,回來啦,趕緊洗手,可以吃飯了。”張華看見兒子回來,邊裝飯邊對他說。
“是,媽。”李明浩將車停好就去洗手了。
“爸,吃飯了。”李明浩見父親還沒有坐過來,又叫了一句。
“明浩啊,你先吃,爸先去洗下,一身怪髒的。”李馮誌邊走邊說。“還有,先別給我裝飯,我要喝點酒。”
“是呀。明明你先吃吧,你爸一會就好。”母親張華也坐了下來。
“媽,還是等爸吧!我也不是很餓。”李明浩站起身到旁邊桌子拿了小酒杯,就往裏屋走。“我先去給爸倒杯酒。”
“媽,是不是最邊上這一壇呢。”李明浩看著屋裏角落十多壇東西,都是家裏這邊的特產,有點分不清,不知是不是和以前一樣放。
“是的,就那一壇,糯米酒。”張華聽見兒子問,忙應道。“用不用我來。”補了一句。
“媽,不用了,你坐著,我這裏馬上好。”李明浩說。
“嗯,明明,別盛太多。”張華叮囑道。
“媽,我知道,你放心。去看看小說網www.7kaNKan.。”酒多傷身,李明浩當然知道,不過這酒對於幹重活的人來說,適量喝點還是好的,舒筋活絡。
打開酒壇的蓋子,輕輕翻開封膜,一股濃烈的酒香撲鼻而來,“好香。”李明浩深深的吸了囗溢出的酒香。
這壇糯米酒也有好長久曆史了,酒真是越久越純。土家釀製,酒精濃度也不高,四十多度,不算高,喝起來還有些許甜味,不會刺激喉嚨。這種酒也叫“糯米泥,”也可從加點其他酒下去。
李明浩還記得小時候還偷偷喝過,結果被他老爸狠狠訓了頓。想到在,李明浩會心的笑了。拿起一旁的小竹簡,輕輕打上了半簡,酒杯微微一斜,一滴不露的裝進杯裏,這完美的表現,李明浩在心裏臭美了一翻。
貼上封膜,蓋上蓋子就端起酒出去了。
“爸,酒來了。”一出房,李明浩發現父親李馮誌早坐那了,忙給他端過去。
“好,明浩快吃飯吧。涼了就不好吃了。”李馮誌笑著接過酒。
“嗯,”李明浩端起碗,就埋頭吃起來,除了幾樣自己家的小菜,還有一大盤鹵肉,李明浩看這樣子,應該是他母親特意去鎮裏買的熟食。這種鹵肉的做法,先是用油將切成條狀的五花肉炸到皮鬆脆,再放進鹵鍋加入陳年的老湯,燒開,再放置一夜,等湯汁完全滲透到肉中。這樣的肉吃起來不但不硬,反而特容易吃,淡淡的卥香味,每一口都回味無窮。
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