不管是店名還是字都給人誇了，何佩兒也有點小驕傲，最後也將字是出自夏麟之手的事說了。
肖家三兄妹都沒想到字是夏麟寫的，意外了一下，也替何佩兒高興，雖然是表妹夫個殘疾，好歹肚子裏有點墨水，是個文化人。
何佩兒今天也的確有些高興，前世和今生加起來，夏麟第一次給她長臉了。
招牌掛好，對聯貼上，小桌子和凳子擦幹淨，兩張擺裏麵，三張擺外麵，調味料和涼粉都整齊的擺在拈板上，用來賣的豆芽跟涼粉擺在門口，山上捉的魚和野味也都在門邊的地上擺好。
最後她再掛上兩張第二碗半價的廣告牌，開張的準備已經全部做好了。
肖少國兄弟倆幫忙擺好東西就去了市場，臨走時叮囑她們，有什麽事就來市場找人，三個女人第一回做生意，多少有些不放心。
何佩兒才不用他們操心，她先安排表姐將涼分成差不多大小的塊，自己端著試吃品就在門口叫生意。
免費的東西不管什麽時候都最吸引人，一大早來糧站賣糧的漢子試過兩口直歎不錯，又聽說有第二碗半價，拉上同村的人一起爽快坐上了桌子。
何佩兒定的價格是三毛錢一碗，比餐館裏的雞蛋湯麵便宜一半，現在還有第二碗半價，立即就吸引了不少一大早上街還沒來得及吃早餐的客人。
而且這個叫涼粉的新鮮東西，味道好，又特別。
很快何佩兒都不用再招呼，小桌子就坐滿了，有些人見沒地方坐，直接就端著碗站在門邊吃。
三個人在店裏忙得不可開交，還好何佩兒事先做了準備，涼粉先分成小塊，錢也是預先收，總歸沒有出什麽亂子。
後麵胡翠英也來了，看著生意好開心得不行，挽了袖子也去幫忙。
第一波客流高峰期過後，何佩兒粗算了一下，差不多賣了一百多碗，豆芽也賣去了一半，魚也賣了幾條。
難得有點空隙，何佩兒忙著記賬，去市場買蔥花的胡翠英就擰著一把蔥花回來了。
“舅媽，你歇歇吧，我來洗了切。”這個時候雖然人少，但大家也都沒有閑著，醜婆婆在洗碗，肖小娟還有兩桌客人在照顧，何佩兒將賬本放好要就去接舅媽手裏的東西。
“忙了一大早上了，你歇會。這點小事舅媽來。”胡翠英擋開了何佩兒的手，直接去了水桶邊挽袖子幹活了。
外甥女對他家這麽好，她隻想掏心窩子的回報她，什麽事都搶著幹。
這邊何佩兒插不上手，正打算去外麵幫幫表姐，就見到治安隊隊長田鬆帶著個同事過來了。
有了上次朱興平那件事，何佩兒也在背地裏將田鬆這個人打聽了一下。
他是前鎮長的大兒子，當了八年兵，因為父親癱瘓就退役回家敬孝了，還有一個弟弟在部隊裏麵，不大不小聽說是個連長，最小的妹妹還在上高中。
雖然他父親現在已經不是鎮長了，但接替的人也是他親叔叔，再加上他自己也是治安隊隊長，就光是這層背景，何佩兒都完全有理由巴結著，以後她在鎮上做生意，少不了都會跟這些人接觸。
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