第123章 送餐營銷
從吉祥酒樓出來的那一刻,從一個出方案的合作變成了股東性的合作這樣的變化讓參與到談判的大家都是有些成功的意念,臉上都洋溢著滿意的笑容。這次出行,他們不僅帶著簽署完畢的合同,還拿到了五萬元的合作定金。這對於他們來說,無疑是又是一次豐碩的成果。
而更重要的是,肖丁對於二馬、豹哥、閔雄等人的認知也得到了深度的提升。在此之前,肖丁與他們僅有表麵的接觸,對於他們的認知還是自己的同學以及前段時間執行層麵上的一些了解,對於他們的思維並不十分了解。這次的合作洽談,讓他對他們有了更深入的認識。他發現,二馬等人並非隻是表麵的豪爽,他們在商業決策上有著敏銳的洞察力和果斷的行動力。這種特質,對於肖丁的營銷策略無疑是一種有效的補充。
肖丁問起了閔雄剛才談判的時候感覺怎樣。
閔雄說這次和唐老板的洽談還學到了很多寶貴的經驗,他明白了如何在複雜的商業環境中,運用自己的智慧和策略去應對。他也明白了,成功的合作並非僅僅依賴於合同的簽署,更重要的是雙方之間的信任和理解。
肖丁在聆聽中覺得這個想法非常有趣,他意識到要想讓大家共同進步,關鍵是給予他們更多的機會。這樣一來,他們就能攜手共進,齊心協力地謀求發展,讓他們也能在各自的領域中一展身手。
二馬也表現地有些興奮告訴肖丁,今天與唐老板的會談非常順利,甚至比預定的時間還要短,而且新的方案也給到他們新的思路這使得他們信心倍增,認為這是一個非常好的契機。閔雄在一旁說說現在在談的另外一家餐飲店也不是很遠,也可以借此機會一並談一下。
肖丁聽了閔雄的提議後,覺得大家現在的積極性正高也是一個趁熱打鐵的好機會。他們可以利用與唐老板會談的成功經驗,再次複製到另一家餐飲店的談判中。而且,這那家店距離這裏也不是很遠,開車過去也就是十來分鍾的時間,談判成功的話,又是一次談判的經驗,對他們所有人都是一個成長的機會。
在車上,閔雄和大家分享了他對第二家餐飲店的情況,這是一家社區型的餐飲店已經經營了好幾年,生意一直不錯。可是,店主現在遇到了一個問題營業的地方太小卻又無法擴大麵積,他想通過外賣來擴大生意。
閔雄給到的提議是做些特別的菜單宣傳品,然後在社區裏發一發。這樣既能吸引新的食客,又能增加品牌的知名度。還有他建議做些飯店的名片,方便顧客保存,下次點餐直接一個電話就搞定。多省事兒!
另外閔雄還提出建個客戶資料庫,每來一個新食客,信息就錄入數據庫。隨之以後餐廳就可以定期給這些食客發送優惠券,留住他們持續訂餐。而且分析數據庫裏的信息,餐廳還能更有針對性地進行電話銷售,提高訂單量。
肖丁說大家現在可以討論討論。
豹哥直接說閔雄的方案挺實用的,考慮到了餐飲業的特點,不過呢,這個方案的效果可能不會一下子就顯現出來,需要點時間。
二馬說這個宣傳單的派發其實很多都被客人丟掉,浪費錢不說還浪費時間,至於說後麵的資料庫的事情還是可以非常不錯的想法,也符合客戶累加起來實施,確實可以有效的帶動外賣的數量。
他們說歸說,肖丁想到的是美團餓了嗎大眾點評,畢竟後來的餐飲外賣基本上都被幾個網絡平台所壟斷,如果說這家餐飲店想把外賣做好必須要實現大數據也要形成內循環才是最重要的,不過一切都要去到現場看看才知道采用什麽樣的方案是最符合老板的想法。